ผัดไทยที่ดีในปารีส
ร้านอาหาร Pad Thai Paris: ค้นพบผัดไทยในปารีส (75)
ผัดไทยเป็นก๋วยเตี๋ยวยอดนิยมในประเทศไทยที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก มีหลายตํานานเกี่ยวกับต้นกําเนิดของมัน แต่นักประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่ยอมรับว่ามันได้รับการพัฒนาในช่วงทศวรรษที่ 1930 ในช่วงการปกครองตนเองของไทย
ผัดไทยถูกสร้างขึ้นเพื่อส่งเสริมการใช้ผลิตผลในท้องถิ่นและทดแทนการนําเข้าบะหมี่จีนซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศไทยในขณะนั้น
สูตรผัดไทยดั้งเดิม ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้กุ้งไข่ปลาแห้งและซอสมะขามรวมถึงถั่วลิสงบดและหัวหอมทอดสําหรับโรยหน้า
ตั้งแต่นั้นมาผัดไทยก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทั่วโลกและกลายเป็นอาหารที่โดดเด่นในอาหารไทย เป็นอาหารที่เรียบง่ายแต่อร่อยที่สามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดายขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เพิ่มหรือปริมาณของซอสที่ใช้
ผัดไทยในปารีส
ผัดไทยได้รับความนิยมมากขึ้นในฝรั่งเศสในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองใหญ่ ๆ เช่นปารีสและลียงซึ่งมีร้านอาหารผัดไทยอาหารเอเชีย
เป็นที่ชื่นชมในฝรั่งเศสสําหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความเรียบง่ายของการเตรียม เป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดายขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เพิ่มหรือปริมาณซอสที่ใช้
ร้านอาหารไทยหลายแห่งในฝรั่งเศสยังมีผัดไทยมังสวิรัติหรือมังสวิรัติทําให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสําหรับผู้ที่รับประทานอาหารเฉพาะ
มีหลายสถานที่ที่คุณสามารถหาผัดไทยในปารีส เมืองนี้มีร้านอาหารเอเชียและไทยมากมายที่นําเสนอในเมนูของพวกเขา
ลูกค้าของ MOOM MAM ชอบสูตรผัดไทยของเชฟ Aoy Suksutthi ต้องบอกว่าด้วยกุ้งเนื้อมันอร่อยกว่ามาค้นพบ!